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【期間限定 SALE】冬に美味なイチ押しワイン 飲み比べ アドバンスセット 750ml 4本

商品情報

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その他A ¥14,058 税込
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当店価格 税込15,620円のところ、数量限定で税込14,058円にて販売中です。
お鍋料理や煮込み料理が恋しくなる冬がやってきました!そんな冬のお料理にぴったりなワインがあれば、1日がさらに美味しく嬉しいひとときになること間違いなし。今回は、ワイン担当イチ押しの冬に飲みたい本格ワインをご用意いたしました。泡・白各1本、赤2本の計4本セット、これからの時期にピッタリなラインナップです。ぜひ冬の食卓に、美味しいワインをプラスしてお楽しみください。

■内容
クレマン・ド・ブルゴーニュ キュヴェ・アッサンブラージュ NV / エヴィダンス 発泡 ブルゴーニュ
シャンパーニュから僅か600Mしか離れていないブルゴーニュ・シャティヨン地区。大量の牡蠣や貝殻の化石が見られるミネラル豊かなキンメリジャン土壌。シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵。白い花の香り、洋梨のタルトや焼きリンゴの様なフルーツの焼き菓子のニュアンス。ピノ・ノワールのふくよかさに、シャルドネの凛々しさのバランスが美しく広がります。寄せ鍋やカキフライ、鯛や平目のお刺身と合わせて召し上がれ。

ブルゴーニュ・ブラン・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ 2022 / マシャール・ド・グラモン 白 ブルゴーニュ
柑橘系果実のフレッシュなアロマとトーストやバニラを想わせる樽香が見事に調和しています。凝縮した果実味と心地よい酸を感じる味わい深い1本です。鶏肉のクリーム煮やシチューにマッチします。

キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ ラ・セルヴァネッラ 2019 / メリーニ 赤 トスカーナ
メリーニ社が誇る自社畑である、ラ・セルヴァネッラ。イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られたキアンティ・クラッシコです。広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。9月下旬から10月上旬の間、手摘みされたぶどうを20日間マセラシオンし、その後リモンタージュします。25℃以下でのアルコール発酵とマロラクティック発酵の後、フレンチオークの樽で約3年熟成させます。冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。豚肉の味噌漬け焼きや牛肉のしぐれ煮などと合わせてどうぞ。

スノーベッカー 赤 / フリードリッヒ・ベッカー 赤 ドイツ
ベッカー醸造所のHPにも載っておらず、太い繋がりのお客さんにのみ紹介してくれる秘密のキュヴェ。ドッペル=ダブル、シュトゥック=1200Lの樽=2400Lの樽を意味しており、2400Lの大樽で熟成させたエレガントなピノ・ノワール。樽のニュアンスは控えめながらも果実味・凝縮感があり、まさにベッカーさんの長所がしっかり表れた高品質な赤ワインです。すき焼きやジンギスカン、鴨肉のローストと好相性です。

計750ml 4本

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