にごり尽くし！新酒 飲み比べセット 720ml 4本 *クール便のみ
商品情報
- 蔵元
- 松崎酒造店 福禄寿酒造 天領盃酒造 今西酒造
- クール便推奨
- 店頭受取NG
お一人様1セット限り。
| その他A | ￥8,030 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
旨みをたっぷり蓄えたうすにごりやおりがらみなどの「にごり酒」。この時期を代表する”冬の味覚”とあって年々その人気が高まっています。まずは上澄みを一口、2杯目はにごりと混ぜて。1本で2つの顔が楽しめるにごり酒をぜひ飲み比べてお楽しみください♪■内容
廣戸川 純米 にごり 生酒 松崎酒造店 福島県
ジューシーな甘味とフレッシュで透明感のある旨味が際立ちます。絡んだ滓が優しい口当たりを、細かな炭酸が心地よい刺激をもたらしてくれる、バランスに優れたにごり酒です。華やかさとバランスが良い酒質に仕上がりました。定番の廣戸川より麹歩合を5%上げることにより、甘みが酸と苦味と調和したバランスの良い酒質に仕上がっています。
一白水成 特別純米 ささにごり 生酒 福禄寿酒造 秋田県
フレッシュな果実の香りとともに、薄く絡んだ滓がやさしくふくよかなお米本来の味わいを感じさせます。甘さは控えめなので食事とも合わせやすい爽やかな味わいです。秋田県五城目町酒米研究会産 吟の精／秋田酒こまちを使用しています。
雅楽代 うたしろ 雪下 ゆきわたり うすにごり生酒 天領盃酒造 新潟県
雪下(ゆきわたり)とは雪の積もった下にも、春に向けて植物達が生物達が春の訪れの準備をしているという意味の大和言葉。
天領盃酒造の主力米のひとつ、佐渡産の一本〆 を使用しました。生酒なので多少の瓶内二次発酵も進むのでシュワシュワとしたガス感を楽しんでいただけます。上立ち香は冷えた状態では大人しめですが、温度帯が室温に戻ってくると甘やかな香りが広がります。ドライな飲み口の中に優しい甘みのふくらみとオリによるシルキーさが特徴です。例年と比べ、オリが少し多めに仕上がっています！冬の味覚、脂の乗った寒ブリなどのお刺身や白子ポン酢などと相性がよいです。
みむろ杉 木桶菩提もと 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 今西酒造 奈良県
「文化× 歴史×土壌×手仕事」に拘り醸し、みむろ杉の哲学を最も表現した?桶菩提もと。今回ご案内するのは木桶菩提もとでは初となる生酒です。
追求されつくした透明でなめらかな飲み口に加え、そやし水由来の力強さと厚みのある味わい、そして木桶に棲みつく微生物が生み出す複雑味と香り一見相反する要素が 酒の神が宿る三輪の仕込み水のちからで、絶妙な調和を醸しています。適度に凝縮された米の旨味と木桶由来のタンニン感・きめ細やかな渋み、菩提もと由来の重層的で深みある味わいに加え生酒ならではの躍動感とおりがらみ由来のガス感が複雑に絡み合う唯一無二の液体をお届けします。
合計 720ml 4本
注意事項
*商品の特性上、クール便での出荷のみ承っております。通常便ではお受けできません。 *良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
*こちらの商品は店舗受取りサービス対象外です。
*限定商品につき、お受け取りはご注文日より1週間以内とさせていただきます。
