浅間山 ASTERISM
商品情報
- 地域
- 群馬県
- 蔵元
- 浅間酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
720ml | ¥1,970 税込 | ||
1800ml | ¥3,280 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
浅間山麓の景色(いろ)をお届けする浅間山シリーズの新酒第一弾、浅間山 ASTERISM アステリズム。星群、星座を意味するASTERISM の言葉の通り、夜空に広がる満天の星の輝きに照らされた浅間山の冬の景色を表現しました。原料のすべては浅間山麓のものにこだわり仕込みました。爽やかでシャープな酸と優しい甘味、新酒らしい心地良いほろ苦さは全体を引き締めます。様々な料理に合う食中酒です。2022年に創業150周年を迎え、リブランディングプロジェクトを発足。2024年から生まれ変わった浅間山がリリースされました。
蔵紹介
日本一野菜に合うお酒江戸時代に創業、明治期より本格的に醸造を開始したとされています。地元の技術者による酒造りを行っており、蔵人が酒造りから出荷管理までを一貫して行っています。お客様にできる限りフレッシュな状態で届く様、生産・貯蔵・出荷の管理を徹底しています。奥上州の乾燥した環境とやわらかい水質が影響し、醸される「浅間山」はすっきりした味わいが特徴。海なし県でもある群馬県で、夏の高原野菜や秋のきのこなどに恵まれた土地だからこそ、日本一野菜に合うお酒をコンセプトに酒造りを行っています。
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