【SALE】PN VZ 19 / ボランジェ
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 発泡
- 会員限定
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
- 本数制限あり
通常価格23,100円(税込)から20%OFF ↓↓
750ml | ¥18,480 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
ピノ・ノワールはボランジェスタイルの重要な柱の1つであり、メゾンはこのブドウ品種でその名声を築いてきました。 PNのキュヴェは、シャンパーニュにおけるピノ・ ノワールの多種多様なスタイルと由来を探求したものです。PNはメゾンの伝統を継承し、伝説的なボランジェスタイルを肯定するものであると同時に、毎年自らを再発見するワインでもあります。このようにして、新しいヴィンテージごとにメゾン・ボランジェのブドウ畑とワイン造りの職人技の新たな解釈としてリリースされています。明るい金色に、非常に表情豊かで、赤い果実やトロピカルフルーツの香りがあります。繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、さまざまな世界観が感じ取れます。口に含むと白い果実や柑橘類の果実味が感じられ、グラニースミス(リンゴ)の酸味と肉厚のツルコケモモ、生き生きとしたブラッドオレンジの風味が融合します。しなやかでシルキーな口当たりが、よりエレガントなワインに仕上げます。フィニッシュには塩味のタッチがあり、この新しいキュヴェに最後の華やかさを加えます。
PN VZ19は、シャンパーニュが思い描くピノ・ノワールのさまざまな表現を求めるワイン愛好家にお楽しみいただけるワインです。 PN VZ19は、その独特のスタイルと香りを際立たせるために10 ~ 11 ℃で提供することをお勧めしています。このワインはすぐに楽しむことも、セラーにてさらに熟成させることも可能です。
【ワイン担当のイチ押しコメント!】
ボランジェは映画007シリーズの中でジェームズ・ボンドが愛するブランド。当キュヴェはピノ・ノワールの探求を目指し、2019年をベースワインとして2009年までブレンドしたマルチ・ヴィンテージワインです。繊細で幻想的な香りが完璧に調和し、華やかな余韻が広がります。
蔵紹介
BOLLINGER / ボランジェ所在地 : フランス シャンパーニュ
継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイル
ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られ、その名を冠した名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70%を、シャンパーニュ造りに最良とされるグランクリュとプルミエクリュでおもに構成される160haの自社ブドウ畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立しており、1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンのひとつとなっています。現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって、生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す「倫理と品」を「ボランジェ憲章」として発表しました。継承される伝統によって育まれる、一貫したスタイルとすばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。
@champagne_bollinger