日高見 中取り純米大吟醸 フローチャートラベル 七本鎗コラボ酒
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 平孝酒造
- クール便推奨
| 1800ml | ￥5,500 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
滋賀県の七本鎗を醸す冨田酒造とのコラボ商品！冨田酒造が発売している プロセスTシャツ。酒造りのプロセスをイラストで描いたデザインのTシャツをオマージュして「日高見 中取り純米大吟醸フローチャートラベル」と「七本鎗 純米玉栄 直汲火入 プロセスラベル」の2本同時発売という、共同企画が実現することとなりました。
馥郁とした味と香りに、上品さがあるお酒に仕上がりました。カルパッチョやマリネ、塩ゆでした野菜、フレッシュチーズを使用した料理など素材の味を活かした料理と一緒にお召し上がりください。
蔵紹介
魚でやるなら日高見だっちゃ！文久元年、1861年 日本屈指の港町・石巻にて酒造業を開始。代表の平井孝浩氏は無類の寿司好きとして知られています。代表銘柄「日高見」の酒質は、骨格はしっかりとありながら甘さを極限まで抑えたキレの良い後味で、まさに魚介類との相性抜群！現在は地元出身の若い蔵人が伝統的な南部杜氏の技術を継承して、「魚でやるなら日高見だっちゃ！」をテーマに港町・石巻の地酒を造っています。
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