吉田蔵u 石川門
商品情報
- 地域
- 石川県
- 蔵元
- 吉田酒造店
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,870 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,740 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
食、人、自然に寄り添うナチュラルで優しい吉田蔵u。繊細で扱いの難しい石川県の酒米｢石川門｣をとことん研究し、乳酸や発酵助剤、酵素剤など表示義務のない添加物を一切使わず、米と水と酵母のみを使用したオリジナルレシピ「モダン山廃」で醸しました。特有の優しい甘みと爽やかな旨みを引き出し、フレッシュ感を追求した瓶詰め方法でかすかな発泡をお楽しみ頂けます。
蔵紹介
伝統を守り、基本に忠実に明治3年創業。地域の風土と伝統文化に培われた手取酒を継承し、高品質・高品格な酒造りを通じてお客様の満足と社員とその家族の幸せを目指します。料理よりも一歩引いたところで、酒のある楽しい食生活を演出します。
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