山城屋 濁
商品情報
商品説明※画像はイメージです
早春を感じさせる爽やかな柑橘系の立香に、山城屋らしいキリッとしたシャープな味わいと米の旨味をたっぷり含んだ辛口にごり酒。今年もシルクのように滑らかな飲み心地と味わいに仕上がりました。口に含むと柑橘系を思わせるフレッシュな香りと、ほのかな酸もアクセントに！米の旨みをしっかりと味わえる酒質でありながら、フィニッシュは食欲を掻き立てる、ほんのりビターな味わいとキレのある味わいです。春の味覚を届ける食材「タラの芽」や「ふきのとう」の天ぷらや、これから旬を迎える、「真鯛」や「初鰹」などのお魚料理と相性は抜群です。
注意事項
*瓶内二次発酵により炭酸ガスが発生している可能性がございます。良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
蔵紹介
手造りを基本とした酒造りを伝統にし、美味しいお酒を追求し続ける。創業1845年。上杉謙信が初陣を切ったことで知られる栃尾城の真下で、新潟でも屈指の豪雪地帯に蔵は位置しています。手造りの良さを守り、品質の向上を高く掲げています。オール生もと仕込み、純米大吟醸、無濾過、生詰で醸される商品、目指すは新たな新潟のお酒の形、ネオ淡麗です。これまでの新潟酒にイメージされる淡麗辛口を今の時代に合わせて昇華したネオ淡麗。これまでの新潟酒を好きな方も、これからの新潟酒に期待を寄せている方も手に取るべきブランドです。
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