初亀 プレミアム
商品情報
- 地域
- 静岡県
- 蔵元
- 初亀醸造
- クール便推奨
その他Aは330mlサイズです。
| 1800ml | ￥2,398 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
兵庫県東条町みのり農協で扱う未検査米山田錦を使用した普通酒です。通常の山田錦は大きさが2.0以上のお米ですが、この未検査米は、その規格に漏れたお米で、大きさは2.0以下、1.95以上を使用しています。未検査米なので、等級を割り振られないため、特定名称酒を名乗ることができません。その結果、普通酒となりますが、コストパフォーマンスに優れた上質でうまい酒が生まれました。受賞歴
International Wine Challenge(IWC) 2023 普通酒部門 ブロンズ蔵紹介
高品質の玉露の産地だけでなく、高品質の日本酒もあります!寛永12年、1636年創業。現在の静岡市で創業し、明治初期の頃に現住所である岡部町に移りました。岡部町は東海道五十三次の宿場として栄えたことで有名で、初亀は旅人の癒しとして愛されていました。現在では高品質の玉露がとれることでお茶が有名です。そんな蔵元の酒造りは、兵庫県東条産の山田錦を始め、富山県南砺産の五百万石、雄山錦とこだわった原料を蔵内に流れる南アルプスの伏流水で醸します。量より質にこだわり、お客様の為に日々酒造りに勤しんでいます。
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