賀茂金秀 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 生酒
商品情報
- 地域
- 広島県
- 蔵元
- 金光酒造
- クール便推奨
720ml | ¥2,750 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥5,500 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
日本酒の鑑評会に出品することを目的として醸すしている出品仕込のお酒は、どれも蔵渾身の逸品。賀茂金秀では、千本錦40%精米で挑みます。蔵紹介
こころ残る、おいしいを求めて。明治13年、1880年創業。広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。蔵の代表銘柄は賀茂金秀。爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。
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