男山 生もと純米酒
商品情報
- 地域
- 北海道
- 蔵元
- 男山株式会社
- クール便推奨
| 1800ml | ￥2,536 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
歌麿の浮世絵にも描かれる伊丹の名酒「木綿屋･男山」。350年の伝統と技術は今、北海道･旭川に息づきます。大雪山の万年雪に発する伏流水と寒冷な気候風土のもとでキレのある辛口を醸します。「生もと純米酒」は、蔵つき酵母を育成して醸造した、深みのある芳醇な辛口のお酒です。冷ならスッキリ、燗にすると味がふくらみます。温度帯によって変化する味わいをぜひお楽しみください。蔵紹介
江戸時代から続く名酒『男山』の伝統を継ぐ「御免酒」と呼ばれる江戸幕府の官用酒であり、歌舞伎や浄瑠璃、浮世絵にも描かれるほどの人気を誇った清酒『男山』。江戸時代、関西伊丹の地で木綿屋の屋号を掲げて酒造りを行っていた山本三右衛門が男山八幡宮からその名を取って生みだした酒を継承し造り続けているのが、わたしたち男山株式会社です。前身である山崎酒造は1887年に北海道で創業。もっと良い酒を造りたいとの想いで1968年、「木綿屋」本家の山本家より『男山』を正統継承しました。以来、北海道の自然の恵みを生かした酒造りで、名酒の味を現代に受け継いでいます。
