来福 純米吟醸 山田穂
商品情報
- 地域
- 茨城県
- 蔵元
- 来福酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,815 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,630 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
1716年創業の近江商人が筑波山麓の良水の地に創業した蔵で銘柄は、福や来む 笑う上戸の 門の松に由来します。来福 純米吟醸 山田穂は、兵庫県産山田穂を50%精米、ツルバラ酵母で醸した純米吟醸酒です。ほのかに黄色く色付き、やや熟成感のある香り。口に含むとしっかりとした酸味があり軽快な口当たりで、次第にふくらみのある味わいが口の中に広がります。旨味と酸味のバランスの取れた酒質です。受賞歴
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 ブロンズ蔵紹介
三百年、品質一本。来福酒造は享保元年、1716年創業。創業当時からの銘柄「来福」は、俳句の「福や来む 笑う上戸の 門の松」に由来するものです。
精米も出来る限り自社精米をしており、酵母もほとんどが自社培養しており、いい米が良い麹を造り、いい酵母とミックスされ来福酒造の製品が完成していきます。品質一本、真向勝負を経営理念に、伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、お飲みになるお客様のもとに福が来ますようにと願い造られています。
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