勢起 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 長野県
- 蔵元
- 大澤酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,980 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥4,400 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
明鏡止水の第2ブランド、勢起。長野県の酒造好適米金紋錦で醸し、低温で熟成させた純米大吟醸酒です。吟醸酒特有の上立香は控えめに、大吟醸の身上である透明感のあるきれいな味わい、磨くように削った金紋錦の気品が漂います。蔵紹介
様々なすばらしい人との出会いによって育ったお酒元禄2年、1689年に創業。明鏡止水とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり、一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり、邪念がなく澄み切った心をさします。米から造る酒である以上、米の旨みがある個性の強い酒つくりをし、少しでも多くの方々に日本酒を好きになっていただく努力を怠らないことを常に心掛けています。
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