東一 純米吟醸 うすにごり 生酒
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 五町田酒造
- クール便推奨
720ml | ¥2,271 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥4,540 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
「飲む人の記憶に残る、また飲みたいと思ってもらえるお酒」をコンセプトに日々酒造りに向き合っています。自社栽培の山田錦を使用した純米吟醸 うすにごり生酒です。フレッシュで瑞々しい果実の香りと、ジューシーなエキス感、うすにごりによる米の旨味が調和しています。新酒のまだ若く、堅い酒質も淡く絡んだ滓がマスキングすることで、全体がとても良いバランスに仕上がっています。蔵紹介
日本酒ブームの先駆け的な蔵元。大正11年、1922年創業。佐賀県の南西部、佐賀県嬉野市塩田町に蔵はあります。最近では、自社で酒米を栽培している蔵は少なくありませんが、それにいち早く取り組んでいる蔵です。人、米、造りが一体となって醸す代表銘柄「東一」は、日本酒ブームのきっかけを作ったと言われています。さらに、多くの酒造関係者が師と仰ぐ、松本酒造特別顧問、京都電子工業の技術顧問・勝木慶一郎氏が長年製造責任者を務めていたことでも有名です。各スペックで色々な味わいをのぞかせる「東一」。是非飲んで頂きたい商品です。
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