武勇 純米 生もと 超辛口
商品情報
- 地域
- 茨城県
- 蔵元
- 武勇酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,549 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
国産米を使用、スッキリした辛口に仕上げました。食事に合わせやすく、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました!
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか? 各店のスタッフに最近購入した1本を教えてもらいました! 「辛口のおすすめください」と言われたら最初におすすめします。合わせる食事を選ばない万能辛口酒。お燗にもおすすめです!
(オンライン店 近藤)
蔵紹介
江戸時代・慶応年間創業の歴史ある蔵元厳選された原料と伝統的な手法で納得のいく酒造りを行う。
今後も伝統を守りつつ創意工夫に満ちた酒造りの思想で、『お客様と共にある』酒造会社を目指します。
酒造りにおいては、代々越後杜氏の流れを継いでおりますが、現在は平成8年より地元結城杜氏の手で酒造りをする。量の増産を目的にした三季醸造ではなく、酒質の向上を目的にした三季醸造を行い、仕込一本、一本納得のいく発酵管理を心がけている。原料米の特徴をお酒にだすために、熟成によってできあがった自然な色沢は炭素処理せずに、お酒の中に残しています。よい酒米を用い、よい水をつかい、よい技で醸して、はじめて可能になる個性的な酒の由縁です。
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