清酒 八海山
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 八海醸造
- クール便推奨
| 1800ml | ￥2,343 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
八海山のレギュラー酒とも言えるお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造られているため、料理の邪魔をしない淡麗ですっきりとした飲み口です。蔵紹介
魚沼の豊かな自然や食文化を世界に発信する酒蔵1922年（大正11年）に創業。蔵がある南魚沼は、日本屈指の豪雪地帯として知られています。低温多湿な冬の気候や、八海山の極軟水の伏流水、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない土地柄です。食に寄り添いながら、食事の邪魔をしないお酒。旨みがあるのに、飲み飽きないきれいなお酒。それが八海醸造の日本酒づくりです。現在では「米・麹・発酵＋魚沼」をテーマに、清酒以外にも多くの商品を発売。クラフトビール、焼酎ハイボール、あまさけなど多くのヒット商品が世に生み出されています。
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