ランブルスコ / モンテ・デッレ・ヴィーニュ
商品情報
- 地域
- エミリア・ロマーニャ
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
750ml | ¥1,122 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
紫色がかったルビーレッド色。赤い果実、サワーチェリー等の豊かな香り。しっかりとしたストラクチャーがあり、余韻が長い。ランブルスコはイタリアの土着品種。フルーティーでタンニン少な目でかなり飲みやすいです。 とってもやわらかい泡で食欲が刺激されます。使用品種:ランブルスコ・マエストリ
【オススメ料理】 コテキーノ、ザンポーネ等ポークソーセージやミートソースと相性が良いく、ピザや生ハムとも最高の相性。
蔵紹介
Monte Delle Vigne / モンテ・デッレ・ヴィーニュ所在地:イタリア エミリア・ロマーニャ
世界に轟くエミリア・ロマーニャの地ワイン
1983年以来オーナーのアンドレア・フェッラーリが手掛けるのは自然の恵みを最大限に生かしたワイン醸造です。コッリ・ディ・パルマDOC地区の中心に位置する60ヘクタールの畑は石灰、粘土を多く含む泥灰質の深い土壌。リッチなミネラルがブドウにストラクチャーや濃厚なアロマを育み、冬も温暖な気候に加え夏はターロ河からの冷気により昼夜10℃の温度差が生じる事から、ワインに繊細さが生まれます。