カヴァ･ブリュット N.V. / ヴィーニャ･マルティナ
商品情報
- 地域
- カタルーニャ
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,298 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ワイナリーは1777年創業、アルトペネデスにあります。バランスの良い辛口タイプ。瓶内2次発酵で30ヶ月の時間をかけて丁寧に造られた本格派のカヴァです。帽子をかぶった犬のラベルが可愛らしく、味わいも桃や洋梨の果実味が溢れるチャーミングな味わいです。蔵紹介
Vinya Martina / ヴィーニャ･マルティナ所在地：スペイン
気候や土壌に恵まれた土地
ヴィーニャ・マルティナを生産するマセット社は、DOカヴァの生産地で有名なアルトペネデスに本拠地があります。原産地のペネデスは、バルセロナから西へ約80kmまで広がる広大なエリアで、地中海からも近い地中海性気候になります。その地中海由来の爽やかな環境と太陽の恵みをふんだんに受けたこのエリアの気候は比較的温暖で、夏は勿論暑いのですが冬も比較的暖かい環境です。一方で、このあたりの地域は基本的に砂質土壌であるものの、広域にわたっては石灰岩が混ざるエリアもあります。そんな環境がマカベオやチャレッロ、パレリャーダといった品種を生み出します。
