鳳凰美田 梅の雫 原酒 / 小林酒造
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- 小林酒造
1800ml | ¥3,080 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
漬け込んだ梅の実を梅上げし、その実より染み出る梅酒の雫だけを集めた、非常にエキス分の濃い梅の原酒です。梅の実を丸ごと口に含んだような濃厚なエキス、香り、味わいが特徴です。蔵紹介
地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。明治5年、1872創業。栃木県の小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。