カベルネ･ソーヴィニョン / リンカーン･エステイト
商品情報
- 地域
- オーストラリア
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,485 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
海洋性の冷涼な気候で知られる豪州南東部の赤ワイン。深みのある黒果実のアロマ。ブルーベリーや心地良いスパイスのフレーバーがビロードのようなタンニンとバランス良くまとまります。蔵紹介
Lincoln Estate/ リンカーン･エステイト所在地 : サウス･イースタン･オーストラリア
究極のコスパを実現
ワイナリーの名前となっているリンカーン港（ポートリンカーン）はオーストラリア屈指の漁場として知られ、マグロの養殖等が盛んに行われている産地。海洋性の気候と恵まれた日照量から農作物の宝庫としても知られています。成長期の気温はマイルドで日照量に恵まれ、降雨量も非常に少なく、ブドウの木にとって理想的な環境でブドウは成熟していきます。この結果、ミネラル感豊富なテロワールが表現された良質のブドウが産み出されます。
リンカーン・エステイトのオーナー、ターヴィー氏は、この地でマグロの養殖業や海産業を行う企業のオーナーでもあります。市場が求める価格を徹底的に追求し可能な限りコストを削減してプレミアムワイン用に栽培されたブドウから驚異のコスパワインを産み出しています。ブドウ栽培のモットーは手間隙を惜しまずかけること。使用されるブドウはシャルドネの一部以外全て自社畑で丹精込めて栽培されます。 カジュアルに手ごろな価格のワインという市場の要望に応えます。
