ラ･パッション グルナッシュ / ジャン･プラ･セレクション
商品情報
- 地域
- ラングドック・ルーション
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,298 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
トータベロワーズ協同組合は南フランスのスペイン国境近くにある、小さな村トータベルにあります。ここの土地は、世界中の醸造家の注目の的となっている、名醸地の可能性を秘めた土地とも言われ、噂ではあのロマネコンティをも脅かす味として近年評価が一気に上がっている注目の土地です。モーリー地区の畑で一房ずつ大切に手摘み収穫した葡萄をこの共同組合が買い取り、特別に醸造を始めたのが、ラ･パッション グルナッシュです。メディア掲載情報
漫画 神の雫 ※2009VT蔵紹介
Jean Pla Selection / ジャン･プラ･セレクション所在地：フランス ラングドッグ
人気のパッション！ブドウがそのままワインになったような果実味
南フランスのラングドック＆ルーション地方はフランスで最古のワイン産地で、現在でもフランス全土の３分の１のワインを生産しています。もともとこの地方は高級ワインよりも日常的な品質の気軽なワインの生産地として知られていましたが、今や最高の気候と素晴らしい土壌にあった品種（グルナッシュ種）を栽培･醸造することにより個性が表れた上質なワインを楽しめる産地として世界の注目を集めています。ルーション地方の土壌はシスト土壌と粘土石灰というテロワールですが、このシスト土壌とは、石のミルフィユのような感じで、崩れ易い薄いスレート状の層が重なっている地層でブドウの根がそれを突き抜けて地中深く伸びていき、鉄分などのミネラルを豊富に吸収します。このシスト土壌とそこに植えられたグルナッシュ種の組み合わせこそシンプルでルーズになりやすいグルナッシュが、ここでは別次元のミネラル感を見せ、上品で緻密な味わいとなります。グルナッシュ本来の果実味とシスト土壌
ならではの綺麗な酸とミネラルが絶妙のハーモニーを奏でます。2013年までは、ルーションの小さな農協に依頼し開発していましたが、2015年からは、複数のドメーヌよりブドウを購入し、ジャンのプロデュースにより醸造しています。最高の環境で育ったブドウから出来る果実味たっぷりの味わいをお楽しみいただけます。
