甕雫 玄 芋焼酎 20度 / 京屋酒造
商品情報
- 地域
- 宮崎県
- 蔵元
- 京屋酒造
- ラッピング不可
- 同梱不可
- 箱付
| 900ml | ￥4,675 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥7,370 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
「玄 」とは、「黒」「奥深い」などの意味があります。「有機焼酎 甕雫玄」はその名のとおり、黒麹仕込みの原酒を主に、三種類の原酒をブレンドし絶妙で奥深い味わいを醸し出しています。原料は子会社農園にて農薬を使用せず、有機栽培した「紫芋」と「紅系芋」を使用。麹米も子会社農園栽培の「有機合鴨米」のみを使用しております。口に含むとほのかな紫芋の香りと、やわらかい甘みが感じられます。のど越しはなめらかでさっぱりとした余韻。芳醇さと軽快さを兼ね備えた焼酎です。冷やしてストレート、オンザロックがお勧めです。1800ml外箱サイズ:高さ23cm×横20.5cm×奥行20.5cm(スタッフによる計測値)
注意事項
*商品の特性上、蓋が密閉されていない為、簡易包装含むご贈答用ラッピング、ご包装は承ることができません。ご了承ください。*他の商品と同梱は出来ません。他の商品と同時にご注文いただいた場合は追加で送料がかかります。
蔵紹介
農業生産からの焼酎づくり天保5年、1834年創業。自然で環境にやさしい焼酎造りを目指し、農業生産法人アグリカンパニーを設立。農薬を使わず有機肥料を用いて「甘藷」や「あいがも米」を栽培しています。
造りに際しても、あえて伝統的な手造りの製法である甕壷仕込みを採用、メンテナンスは大変だけれども柔らかい蒸留が可能なコルニッシュボイラーを使用するなど、良いところをより掘り下げることで新しい焼酎を生み出すのが京屋酒造の酒造りです。近年はその蒸留技術を応用したクラフトジンも手掛けるなど、伝統文化の継承と革新により新たな蒸留酒の可能性が広がっています。
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