ちんぐ 白麹 麦焼酎 25度 / 重家酒造
商品情報
- 地域
- 長崎県
- 蔵元
- 重家酒造
| 720ml | ￥1,347 税込 | ||
| 1800ml | ￥2,464 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
麦焼酎発祥の地で造られる、壱岐焼酎。壱岐産米と大麦で仕込んだ麦焼酎です。減圧蒸留と常圧蒸留のブレンド。スッキリとした飲み口で、フルーティーな味わいをお楽しみいただけます。特に魚料理との相性が抜群です。オススメの飲み方は、ロック、水割りなど。夏は炭酸割り炭酸3:焼酎1がオススメ。その名もシュワッちんぐ!米麹の甘味が炭酸で引き立ちます。是非お試しください。#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました！
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか？ 各店のスタッフに最近購入した１本を教えてもらいました！ 麦焼酎でありながら、壱岐焼酎の特徴でもある米麹を使用していることによって、麦と米の甘みが感じられます。白麹の爽やかさと優しい甘みが調和します。壱岐島名産のウニにはもちろんですが、オリーブオイルとの相性も抜群なので、私はペペロンチーノを作る際は「ちんぐのソーダ割り」で楽しんでいます。
（日本橋店 佐々木洋）
蔵紹介
風土を愛し、自然を愛し、島を誇りに思う焼酎造り！！1924年創業。九州の北部の玄界灘に浮かぶ小さな島壱岐。3万2千人が住む壱岐の島の南東に蔵はあります。重家の名前の由来はその昔、酒造元を重家と呼んでいたものをそのまま屋号にしたものです。初代確蔵からのいい伝えでもある、現代に左右されず、初心に返り原点にもどるべしを受け継ぎ現在もなお、木製こしきで米や麦を蒸し、かめで仕込んだ手造り焼酎を続けています。製法だけでなく蔵人全員初心の気持ちで、風土を愛し、自然を愛し、壱岐の島を誇りに思い、焼酎造りを続けています。
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