北海道ツヴァイゲルトレーベ / 北海道ワイン
商品情報
- 地域
- 北海道
- 蔵元
- 北海道ワイン
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,914 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
近年、日本を代表するワイン産地の一つとして認知が高まる北海道。その北海道のワイン作りを代表する3つの品種をそれぞれ原料とし、葡萄栽培･醸造ともに北海道の環境下で行うことによって気候風土･品種特徴をよく反映させた、「北海道」の名を冠するにふさわしいシリーズです。余市町の温暖な気候と土壌が育む熟度の高いツヴァイゲルト種を主体。コショウや樽などを思わせるスパイシーな品種香を生かし、しっかりとした色調と果実味、適度なタンニンを生み出し、北の赤ならではの繊細なおいしさを表現します。【オススメ料理】牛や豚、鶏など、特に脂身の少ない部位の肉料理から、鰻やブリといった比較的身の味の濃い魚の料理など
