CHペイ･ラ･トゥール 2019 / CH.ペイ･ラ･トゥール
商品情報
- 地域
- ボルドー
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥2,750 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部まで技術革新を行っています。粘土･砂利質の土壌が、良好な排水と安定した成熟をもたらし、深い色合いと力強く赤い果実のアロマ、フルボディでシルキーなタンニンを生み出しています。使用品種:メルロー主体、カベルネ･ソーヴィニヨン、カベルネ･フラン、プティ･ヴェルド
蔵紹介
Ch. Pey La Tour / CH.ペイ･ラ･トゥール所在地：フランス ボルドー
グランヴァンでは誰もが認める代表格ワイン
ブドウ畑での入念な作業と並行して、シャトー・ペイ・ラ・トゥールには実に模範的な醸造庫が整備されています。長期化する収穫およびブドウ果粒を精選する作業に対応できるブドウ搬入機材がそなわった設備です。タンクはすべて温度制御システム完備のステンレス製で、大き過ぎない容量のタンクを多数揃えています。区画ごと、個別ロットごとの醸造に対応します。「ラ・レゼルヴ・デュ・シャトー」は傑出したテロワールの魅力が最大限に生かされた味わいで、醸造庫に隣接する樽貯蔵庫内で12～14ヶ月育成されます。これら献身的ワインづくりの甲斐あって、シャトー・ペイ・ラ・トゥールのワインは、各種メディアにて高く評価されるとともに消費者からも愛され、アペラシオンの枠を超えて、お買い得感のあるグランヴァンとしての地位を確立しています。
