シャトー･プピーユ 2018 / CH.プピーユ
商品情報
- 地域
- ボルドー
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,190 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
カスティヨンのシンデレラ･ワイン、プピーユのセカンドワイン。2008年に有機認定を取得。プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味で、早くから楽しめる1本。コンクリートタンク発酵。天然酵母使用。15%をフレンチオーク樽で18カ月(225L、2年使用樽)熟成、85%をステンレスタンクとコンクリートタンクで24カ月熟成。
蔵紹介
Chateau Poupille / シャトー･プピーユ所在地：フランス ボルドー
1700年代から続くワイン造りの歴史
現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
