東一 吟醸 山田錦
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 五町田酒造
- クール便推奨
- 箱付
720ml | ¥1,815 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,630 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
「東一」は自社による山田錦の栽培から醸造まで、業界有数の技術で注目を集めています。クリーミーでややビターさのある香りに、シャープな口当たり。後口の切れのある酸味と苦みが、全体を引き締めます。蔵紹介
日本酒ブームの先駆け的な蔵元。大正11年、1922年創業。佐賀県の南西部、佐賀県嬉野市塩田町に蔵はあります。最近では、自社で酒米を栽培している蔵は少なくありませんが、それにいち早く取り組んでいる蔵です。人、米、造りが一体となって醸す代表銘柄「東一」は、日本酒ブームのきっかけを作ったと言われています。さらに、多くの酒造関係者が師と仰ぐ、松本酒造特別顧問、京都電子工業の技術顧問・勝木慶一郎氏が長年製造責任者を務めていたことでも有名です。各スペックで色々な味わいをのぞかせる「東一」。是非飲んで頂きたい商品です。
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