梅萬 焼酎屋の梅酒 / 藤居醸造
商品情報
- 地域
- 大分県
- 蔵元
- 藤居醸造
| 720ml | ￥1,639 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,278 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
梅の産地である大分県日田市大山町の南高梅を特蒸泰明に漬け込んだ贅沢な梅酒です。半年ほどタンクで貯蔵されると、華やかな香りと濃厚な味の梅酒に仕上がります。仕込む際には梅を洗ったり手作業で一つずつへたを取ったりと手間がかかりますが、手をかけた分味も風味も格別です。爽やかな梅の香りと麦の香ばしさを、ロックや炭酸割りでお楽しみください。蔵紹介
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。1929年創業。大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
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