丹沢山 麗峰 純米 山田錦
商品情報
- 地域
- 神奈川県
- 蔵元
- 川西屋酒造店
- クール便推奨
| 1800ml | ￥3,850 税込 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
山田錦を使用し、タンクでしっかりと1年以上熟成、燗上がりする酒を目指して造られました。旨みと酸のボリュームがあり、熱めのお燗でも十分にお楽しみいただけます。蔵紹介
食と酒、お互いの旨さを引き立てあう純米酒を醸すその酒米の特徴を知り、その年の米の出来栄えを見て酒米の個性を最大限引き出す。造り毎の挑戦を乗り越えて引き出された、純米酒ならではのそれぞれの個性をお楽しみいただける「隆(りゅう)」。
「食物との一体感」を信条とし、酒だけがスタンドプレイをするのではなく、 酒が食べ物の旨みを引き出し、同時に食べ物が酒の味わいを高めるような、そんな調和的関係を造りたいと考え、深い味わいと余韻を残しながら、すっとキレていくような酒質を目指す「丹沢山」を醸します。
