戦勝政宗 特別純米
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 勝山酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,815 税込 | ||
1800ml | ¥3,300 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
濃い味わいなれど、雑味なく透明感ある芳醇さとスムーズな飲み心地。米は宮城を代表する地米である「ひとめぼれ」を大吟醸同様に限定吸水、無濾過、早瓶火入れを駆使した贅沢な仕様の特別純米酒です。受賞歴
Kura Master 2023 純米酒部門 プラチナInternational Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズ
International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ゴールド
蔵紹介
仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
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