ザ・ペッパーミント・パドック スパークリング・レッド N.V. / ダーレンベルグ
商品情報
- 地域
- オーストラリア
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
750ml | ¥3,586 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
オーストラリアを代表する銘醸ワイナリーが造る濃厚赤スパークリング。ワイナート第70号で企画された、「旧・新世界・赤スパークリング50本ティスティング!!」でワインを知り尽くした4人の審査員から最高評価の堂々No.1となったレッド・スパークリングです!生産数も少なく貴重な1本です。ペッパーミント・ガムというユーカリの一種に囲まれた畑で育った、シャンブールサンという品種を主体にしています。果実が熟れても高い酸度と複雑な味が保たれるスパークリングワインにもってこいの品種。プラム、チェリー、赤いベリーにスパイシーさが伴います。口当たりはスパイシー、クリーミーで程よいタンニン。酸味にはミネラル成分もしっかりあります。生産量が少ないにもかかわらず、オーストラリア国内で非常に人気が高いため日本割当数は極わずか!!
シャンブルサン、シラー、グラシアーノ
蔵紹介
d'Arenberg / ダーレンベルグ所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 マクラーレン・ヴェイル
品種特性を生かしたデイリーワインから世界的プレミアム・シラーズまで
ダーレンベルグの歴史は、1912 年にマクラーレン・ヴェイルのある畑を購入したことにはじまります。1943 年に後を引き継いだフランシス・オズボーン(ダリーが愛称)によってダーレンベルグの名でワインがリリースされました。そして 1983 年からは現在の当主であるダリーの息子、チェスターの指揮のもと、4 世代に亘って、オズボーン・ファミリーがワイナリーと数々の畑を受け継いでいます。ダーレンベルグは、2009 年に世界にオーストラリアワインの知名度向上に貢献した「ファースト・ファミリーズ・ワイン」に認定され、今日 100 年の伝統を引き継ぎ、さらなる革新を進めています。
マクラーレン・ヴェイルは、東にアデレード・ヒルズ、南にセリックス・ヒル山脈、西にセント・ヴィンセント湾に囲まれた、景観の変化に富んだエリアです。その個性豊かな地形を反映し、さまざまな種類の土壌が分布しています。それらの土地と気候を熟知したダーレンベルグは、それぞれ品種を適所に植え、特徴的なクオリティのもとでワインをリリースしています。またダーレンベルグのワインにはそれぞれユーモアに富んだユニークな名前が付けられており、世界のワインファンに愛着をもって親しまれています。