不二才 はい 無濾過 芋焼酎 30度 / 佐多宗二商店
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 佐多宗二商店
- クール便推奨
| 1800ml | ￥3,740 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
はいとは、ろ過していない酒のこと。従来の不二才(ぶにせ)をろ過せずに製品化した限定品。芋焼酎本来の骨太の味わいを楽しんでいただくため、アルコール度数は30度と高めとなっています。オススメの飲み方は、お湯割り。お湯は少し熱めにすると、芋の味わい、香りがたち、美味しく頂けます。味噌ホルモン炒め、ソース焼きそば、野菜の煮物など、濃い味付けのお料理と相性抜群。乾物のおつまみと一緒に、ちびちびと飲むのも一つの楽しみです。蔵紹介
蒸留王に、俺はなる！！1908年創業。九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。
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