初亀 純米吟醸 山田錦
商品情報
- 地域
- 静岡県
- 蔵元
- 初亀醸造
- クール便推奨
| 720ml | ￥2,090 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
兵庫県産山田錦55%精米使用。熟した南国フルーツを思わせる香り、酸と旨味のバランスが良く口当たりは非常に滑らかです。和風出汁の椀物、淡白な旬の白身魚との相性が抜群です。蔵紹介
高品質の玉露の産地だけでなく、高品質の日本酒もあります!寛永12年、1636年創業。現在の静岡市で創業し、明治初期の頃に現住所である岡部町に移りました。岡部町は東海道五十三次の宿場として栄えたことで有名で、初亀は旅人の癒しとして愛されていました。現在では高品質の玉露がとれることでお茶が有名です。そんな蔵元の酒造りは、兵庫県東条産の山田錦を始め、富山県南砺産の五百万石、雄山錦とこだわった原料を蔵内に流れる南アルプスの伏流水で醸します。量より質にこだわり、お客様の為に日々酒造りに勤しんでいます。
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