カベルネ・ソーヴィニヨン ビシクレタ・レゼルバ / コノスル
商品情報
- 地域
- チリ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
750ml | ¥1,045 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
カシス、チェリー、プラムなどの果実香と、ミント、胡椒などのスパイスの香り。果実味がぎっしりと詰まった、ボリューム感たっぷり。チョコレートやヴァニラのヒントも感じられます。しっかりとした骨格と、豊かな果実味が感じられるお値打ちの1本です。蔵紹介
Cono Sur / コノスル所在地:チリ
サステナブルな農法&有機農法による葡萄畑の管理
コノスルの設立は1999年。ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
”no family trees, no dusty bottles, just quality wine” (家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ)をモットーに、設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。