徳次郎 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 京都府
- 蔵元
- 城陽酒造
- クール便推奨
| 1800ml | ￥3,630 税込 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
京都産五百万石を45%まで磨き、酵母京都221号(別名京の琴)で醸した火入れの純米大吟醸です。柔らかいお米の香りと、口当たりにやわらかい甘味や旨味があり、キレのある苦味がぱっと広がり、辛さを引き立てる、五百万石らしい味わいです。蔵紹介
料理を引き立て、飲み飽きしない京の食中酒明治28年、1895年創業。京都府山城地域にある唯一の蔵です。30年程前に目標とする酒質を追い求める為、仕込み量を大幅に削減。米本来の味わいを残した飲み飽きしない食中酒を造るため一本一本想いを込めて造っています。仕込水に使う木津川の伏流水は超軟水で、蔵が理想とする料理に寄り添うクリアな酒質に大きく役立っています。平均年齢も若く、毎年チャレンジを続ける城陽酒造のお酒を是非お試しください。
▼この蔵のお酒をもっとみる
