ブリュット･プルミエ N.V. / ルイ･ロデレール
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
| 750ml | ￥7,700 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
プルミエ=ナンバー1という名を冠したこのワインは文字通り、あらゆるメゾンのつくるスタンダードキュヴェのなかで一番である、という自信の表れ。自社畑の葡萄を使い、贅沢なリザーヴワインをブレンド。職人の手によって最低3年以上も熟成されたのちに出荷されています。豊かな果実味とストラクチャー、繊細さやまろやかさが特徴。使用品種:ピノ･ノワール、シャルドネ、ピノ･ムニエ
蔵紹介
Louis Roederer / ルイ・ロデレール所在地 : フランス シャンパーニュ
世界最古で世界一ゴージャスなプレステージ・シャンパーニュ!
大手のシャンパーニュメーカーの中では一番高い自社畑比率を誇るのがルイ・ロデレール。
1876年にロシア皇帝専用シャンパーニュとして造られたのがかの有名な「クリスタル」です。その名前は特別製のクリスタルボトルに瓶詰めされていたことに由来します。当時のデザインそのままという美しい透明ガラスボトルは、フラットな瓶底の変わったデザイン。その訳は、皇帝の暗殺を企てる者が武器や爆薬など忍ばせるのを防ぐため、というのですから驚きです。
ルイ・ロデレールでは、シャンパーニュの伝統的な3品種、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを栽培しています。シャルドネはそのミネラル感、フィネス、上品さでよく知られ、また、ピノ・ノワールが持つ力強さはワインに骨格を与え、熟成に耐えうる能力が備わります。そして、ピノ・ムニエは他の1品種に比べて多少洗練さが抑えられている分、その優れた適応力が、特定のキュヴェに対して調和とまろやかさをもたらします。収穫は区画ごとに行い、バケツを用いて細心の注意を払いながら手摘みで収穫後、それぞれの場所ですぐに圧搾を開始します。果汁本来の鮮やかな黄金色と透明感を損なわないよう、慎重に圧搾していきます。
@louisroederer_
