作 Impression-M 純米吟醸原酒 無濾過直汲
商品情報
- 地域
- 三重県
- 蔵元
- 清水清三郎商店
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 750ml | ￥2,035 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
火入れのお酒のみ造る「作」ですが、まるで生酒かと思うようなピチピチとしたガス感とフレッシュな口当たりを実現したのがImpressionシリーズです。Impressionは印象、感銘という意味を持ち、まさに一口飲んだら感銘を受ける味わいで大人気！Mは恵乃智の直汲みバージョン。華やかな香りとジューシーな甘味を持ちながら、心躍る様ないきいきとした微発泡が爽やかさを演出し、ガスによるほろ苦さが味を引き締めます。蔵紹介
伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
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