篠峯 純米 愛山 無ろ過生原酒
商品情報
- 地域
- 奈良県
- 蔵元
- 千代酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,650 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,300 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
兵庫県産愛山を使用。華やかな香りの吟醸タイプではなく、９号酵母で醸すことで酸と甘みのバランスがとれた食事にも合わせやすい食中酒タイプのお酒です。愛山米ならではの米の上品な甘さをシャープな酸味と共に表現しております。蔵紹介
時間と手間をかけて、風土を醸した酒造りを目指しています明治6年、1873年創業。日本酒発祥の地と言われている奈良盆地の南西に位置する御所市にあるとても小さな酒蔵です。 日本酒本来の姿である純米酒にこだわり、酒米作りから醸造まで一貫した酒造りに日々励んでいます。生産量は少ないながらも、酒米にこだわり、季節感あふれる日本酒や熟成の魅力溢れるお酒も提案し、 清酒発祥の地と言われる奈良の風土を醸した清酒造りを行っています。
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