土佐しらぎく 薄氷 純米吟醸 吟の夢 生
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- 仙頭酒造場
- クール便推奨
720ml | ¥1,815 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,630 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
高知県の山間部で生産されている酒造好適米 吟の夢を100%使用。薄氷(うすらい)とは春浅い頃の薄く張った氷のこと。この薄氷の様に一足先に春を感じさせてくれるほんのり霞がかった季節限定の純米吟醸酒です。柑橘系のさわやかな香りと伸びやかで透明感のある味わいです。フレッシュで弾ける様な爽やかな味わいは、初鰹のカルパッチョ、トマトとモッツアレラチーズのパスタなど、爽やかなお料理に良く合います。蔵紹介
いつもの食卓をもっと楽しく!明治36年創業。北は四国山地、南は太平洋という大自然に囲まれた中で酒造りをしています。高知県産の吟の夢を始め、季節に合わせて様々な酒米を使用しています。手間暇惜しまない手造りの酒造りを大切にし、目指す酒質はフレッシュ&ジューシー。心地よい飲み心地を目指し日々酒質向上に努めています。いつもの食卓をもっと楽しくすべく、食事に寄り添うように醸されたお酒。高知の魚はもちろん、様々な食事に合わせやすく設計されています。
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