AKAYANE CRAFT SPIRITS 山椒 45度 / 佐多宗二商店
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 佐多宗二商店
| 720ml | ￥5,500 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
芋焼酎をベースに国産無農薬山椒を使用した唯一無二の薩摩スピリッツ。青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香りとゴボウ等の根菜の香りが複雑に織りなします。味わいはとてもシャープでキレのある後味。香りを存分に楽しめるソーダ割りは、その爽やかな味わいで飲み疲れしません。ストレートやロックは勿論、ジンジャーエール割りもお勧めです。#はせがわ酒店スタッフの、私これ買いました！
沢山の商品の中から、はせがわ酒店のスタッフが日頃どんなお酒を自腹で購入しているか、ちょっと気になりませんか？ 各店のスタッフに最近購入した１本を教えてもらいました！ お酒好きな友人達との旅行のお供として購入。スピリッツなら冷蔵庫に入れる必要もなし、開けてから時間の経過も気にしなくて良いので気軽に持っていけます。最初は「山椒」のチョイスにピンときていなかった友人も、その爽やかなあと引く味わいに納得。自宅に持ち帰った後は、ソーダ割りにして焼き鳥と合わせました。無限に食べて飲み続けられそうな最強の組み合わせ。家に常備しておきたいオススメの1本。ぜひお試しあれ！
（オンライン店 松丸）
蔵紹介
蒸留王に、俺はなる！！1908年創業。九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。
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