ポーリシュヒル リースリング 2010 / グロセット
商品情報
- 地域
- オーストラリア
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥6,417 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
鮮やかな柑橘の果実に湿ったスレートのニュアンスがあり、引き締まった酸が途切れずに最後まで続き、フィニッシュは極めてドライです。畑は固い岩盤のためブドウ樹の根が深く張ることのできない厳しい環境で、小粒で房は小さく、凝縮した味わいの果実が実ります。リースリング
蔵紹介
Grosset / グロセット
所在地 : オーストラリア 南オーストラリア州 クレア・ヴァレー
ベスト・リースリング !
1981年、クレア・ヴァレーの南端、オーバーンの町にジェフリー・グロセットにより設?されました。クレア・ヴァレーは、入り組んだ深い?間の斜面に沿ってブドウ畑が広がります。雨量は少なく、ほとんどが冬から春に降るため病害は少ないです。暑い夏も、午後から涼風が?から吹き込み、地域?体の気温を押し下げ、ブドウにしっかりした酸を与えます。1850年代からの歴史をもつワイン産地で、?寿の?ワインやプレミアム・リースリングが造られます。厳しい収量制限を?った葡萄と、優しく、自然に任せた醸造によって、品種と畑の個性を限りなく美しく表現します。特にグロセットのリースリングは、オーストラリア・リースリングの可能性を世界に広めました。また今日のスクリュー・キャップ栓導入に先導的役割を果たし、普及の??を切ったことでも知られます。スプリングヴェイル・ヴィンヤード、ポーリシュヒル・ヴィンヤード、ガイア・ヴィンヤードの異なる3つのテロワールから?新と挑戦を続けています。
