橙の英君 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒
商品情報
- 地域
- 静岡県
- 蔵元
- 英君酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,760 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,630 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
契約栽培による岡山県産の備前雄町を55%まで磨いて醸した純米吟醸。、昨年より使用する酵母の変更などブラッシュアップを図り、この酒米の持ち味が味わいに活かせる様意識しました。マスカットなど瑞々しい果実の香りが楽しめ、しっかりとボリュームのある旨味が楽しめます。蔵紹介
どんな食事にも自然と馴染む、そんな食中酒でありたい。明治14年創業。お茶や富士山、マグロの水揚げ量が日本一の静岡県。そんな静岡県の中心部から太平洋側、静岡県静岡市清水区に蔵はあります。はせがわ酒店のスタッフが蔵にお邪魔した時におっしゃっていたのですが、常に蔵への設備投資は怠らず、蔵人たちで自分たちのお酒だけでなく、日本酒業界を盛り上げていくためにはどうしたらいいのか考え、お酒を醸しているとのことでした。最近では香り華やかなタイプは造らず、食事にあわせやすいタイプのお酒を醸しています。
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