作 玄乃智 純米
商品情報
- 地域
- 三重県
- 蔵元
- 清水清三郎商店
- クール便推奨
| 750ml | ￥1,760 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,520 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
「作」の純米酒の中で最もフードフレンドリーなのが「玄乃智」。ほのかに青りんごの様なフレッシュなニュアンスもありながら控えめな立ち香。お米の豊かな旨味と控えめな甘味。やわらかい酸味が合わさって、ゆるゆるとずっと飲み続けてしまいそうな優しい味わいに仕上がっています。冷やした状態でカジュアルに、またはお燗につけて玄人好みの味わいで楽しむのもお勧めです！受賞歴
Kura Master 2022 純米酒部門 プラチナKura Master 2020 純米酒部門 ゴールド
蔵紹介
伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
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