蔵の師魂 The Smoke 芋焼酎 35度 / 小正醸造
商品情報
- 地域
- 鹿児島県
- 蔵元
- 小正醸造
- 箱付
- ラッピング不可
| 720ml | ￥5,830 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
メローコヅルで培った樽貯蔵熟成技術に新たな味わいの創出を引き出すことに挑んだ商品。ピート樽に寝かせた白麹製芋焼酎と、シェリー樽に寝かせた黒麹製芋焼酎を絶妙な比率でヴァッティングし、双方の個性を相乗的に高め合う酒質に仕上げました。トップからフィニッシュ、あるいはその先まで、刻々と異なる表情を見せる芋焼酎。ゆったりと過ごす上質な時間に、想いを巡らせながらしっかりと味わって頂きたい、至高の一杯です。立ち香：濃醇で厚みのある甘香をふんわりと包み込むスモーキーな香ばしさ
含み香：ゆったりと鼻に抜けるスモーク香と、ビターチョコのようなほろ苦く上質な甘やかさ
余 韻：オークの香りと薫香、適度な油分がもたらす、長く豊かな存在感
蔵紹介
鹿児島から美味しい蒸留酒を届けます明治16年、1883年創業。原料・麹・水にこだわりを持って焼酎を造っています。契約農家と一体となってつくったさつま芋。杜氏が毎日自分の目で、手触りで、ときには口にして状態を確かめた麹。自然のミネラル成分をバランスよく含んだ湧き水。これらを軸に研究を重ね、豊かな美味しさを生み出し、多くの方へお届けする情熱と喜びの焼酎造りを行っています。
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