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アレキサンダー・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2017 / シルバー・オーク

商品情報

地域
カリフォルニア
種類
  • クール便推奨
750ml ¥12,100 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

ソノマのアレキサンダーヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョン主体で造られるワイン。ワイナリーこだわりのアメリカンオーク樽で24ヶ月間熟成、瓶熟成18ヶ月の後、リリースされます。

ブラックチェリーなどの黒系果実のアロマがしっかりと感じられ、仄かに杉やスモーク、スパイスなどの複雑なニュアンスがあります。口当たりは非常に滑らか。シルクのようなタンニンと豊潤な果実味、上質な酸が綺麗に調和しています。上品ながらも力強いスタイルで、ブラックオリーブの風味を帯びた余韻も魅力のひとつです。

蔵紹介

Silver Oak/ シルバー・オーク
所在地 : アメリカ カリフォルニア

全米で人気のワイナリー

アメリカ国内でも人気の高いシルヴァーオークは 1972 年ナパ・ヴァレーに創業。創業者のジャスティン・メイヤー氏は「Life is Cabernet!(人生はカベルネ)」というキャッチフレーズを掲げ、カベルネ・ソーヴィニョンに愛情を注ぎ、人気のプレミアムワインを造りだしています。アメリカンオーク樽での熟成にこだわり、食事にあわせやすいカベルネ・ソーヴィニョンに特化したワイナリーです。アメリカの様々なステーキハウスのワインリストで人気のあるワインとして長く愛されています。

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