澤の花 花あかり 純米吟醸
商品情報
- 地域
- 長野県
- 蔵元
- 伴野酒造
- クール便推奨
720ml | ¥1,848 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,300 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
美山錦を使用、これまで香りを出す酵母の使用は避けていましたが、この花あかりは小川酵母にて春らしい華やかさを表現しています。マスカットや熟れたメロンなどの甘やかな香味と、フレッシュな酸が紡ぎ出す爽やかな余韻。花咲く季節をイメージしたお酒に仕上がりました。蔵紹介
一盃が旨い、二盃が心地良い 清らかな酒明治34年、1901年創業。「澤の花」は信州佐久の清流に咲く美しい花をイメージして名付けられました。決して派手ではなく、爽やかな香りの中に透明感を感じる清らかな味わいが「澤の花」ブランドを通して表現されています。近年では「Beau Michelle」低アルコールで、甘酸っぱいというかつてない日本酒のジャンルを開拓し注目を集めています。まさに魅せる酒に、日本酒を素敵にというコンセプトを体現している造り酒屋です。
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