醸し人九平次 協田 純米大吟醸
商品情報
- 地域
- 愛知県
- 蔵元
- 萬乗醸造
- クール便推奨
- 箱付
お1人様1本限り
| 720ml | ￥5,500 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
自社栽培の岡山県赤磐雄町40%を使用。商品に使用する酒米には責任を持つべく、萬乗醸造の担当スタッフが畑のある岡山県赤磐に移住しました。今回発売の商品は移住したスタッフが最初から最後まで責任をもって育てた酒米を使用しています。商品名の協田はきょうでんと読み、協田とは、協(とも)に田を耕すと言う意味。赤磐雄町米の専業農家岩藤さん、JA岡山東赤坂支店さん、多くの人の力が結集し、醸されたお酒です。雄町米の新たな魅力･可能性をお楽しみください。蔵紹介
日本酒はもっともっと楽しくなれる!寛政元年、1789年創業。ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一層強くなっています。ほのかに感じるフレッシュさのあるガス感と、キレよく飲みやすさを演出する酸味。是非ワイングラスで楽しんで頂きたいです。
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