ヴィンテージ 2012 / ヴーヴ・クリコ
商品情報
- 地域
- シャンパーニュ
- 種類
- 泡
- 開栓注意
- クール便推奨
750ml | ¥11,660 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
洗練されたゴールドの色調、フレッシュで独特な香りが口の中に広がります。 その後、ミラベルのタルト、柑橘類の砂糖漬け、 ローストした梨の香りがあふれます。 最後に、緑のヘーゼルナッツとアーモンドのさわやかな香りをお楽しみください。蔵紹介
Veuve Clicquot / ヴーヴ・クリコ所在地:フランス シャンパーニュ
自由なスタイルで悦びがはじける
1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパーニュであり続けるヴーヴ・クリコ。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム (偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。
ヴーヴ・クリコの現在のメゾンは、広さという点でもブドウの品質という点でも、最も上質なシャンパーニュブドウ園の一つを所有しています。390ヘクタールの土地は、シャンパーニュ地方全体を成す、17あるグラン・クリュのうち12箇所、44のプルミエ・クリュのうち20箇所を保有しています。
この例外的な遺産は、何世紀にもわたって作り上げられたもので、創立者が初めて作った区画を基にしており、その後のブドウ園の管理者によって拡大されていきました。
特に、ヴーヴ・クリコはマダム・クリコによって幸運にも土地を得ることができました。ただし後者はシャンパーニュのブドウ園の地域全体でブドウが植えられている総面積のうちの4分の1にしか相当しません。各区画のブドウ品種はその土地の土壌、気候、日照具合の評価内容で決定されます。ヴーヴ・クリコのブドウ園は47%がシャルドネ、36%がピノ・ノワール、19%がピノ・ムニエで構成されています。クリコのブドウの木はそのほとんどが各丘陵のなだらかな斜面にあり、そこのブドウの木が最も表層の土壌の恩恵を受けられ、かつ太陽光に曝される時間も最大限長いというメリットがあります。創立以来、ヴーヴ・クリコのメゾンはまた、シャンパーニュ地方の仲間のブドウ栽培者と強力なパートナーシップを構築してきました。こうしたブドウや白ワインの供給者らにより、ヴーヴ・クリコのワインの一貫した品質を保証することができています。