【予約商品】5月22日以降 出荷予定 東一 純米吟醸 Nero 夏酒
商品情報
商品説明※画像はイメージです
多くの酒蔵がこぞって醸す「アルコール13％日本酒」の先駆けが「東一 Nero（ネロ）」。現代の食事スタイルに合わせ、ワインと同じアルコール度数に抑えながら、山田錦ならではの米ふくよかな旨味を引き出す、独自の方法で醸されました。落ち着いた南国フルーツ様の香りと、軽やかながらしっかりとした旨味が調和しており爽やかな酸味がひき締めます。注意事項
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日本酒ブームの先駆け的な蔵元。大正11年、1922年創業。佐賀県の南西部、佐賀県嬉野市塩田町に蔵はあります。最近では、自社で酒米を栽培している蔵は少なくありませんが、それにいち早く取り組んでいる蔵です。人、米、造りが一体となって醸す代表銘柄「東一」は、日本酒ブームのきっかけを作ったと言われています。さらに、多くの酒造関係者が師と仰ぐ、松本酒造特別顧問、京都電子工業の技術顧問･勝木慶一郎氏が長年製造責任者を務めていたことでも有名です。各スペックで色々な味わいをのぞかせる「東一」。是非飲んで頂きたい商品です。
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