ナインリーヴス エンクリプテッド 58度 / 竹廣 NINE LEAVES蒸留所
商品情報
- 地域
- 滋賀県
- 蔵元
- 竹廣 NINE LEAVES蒸留所
| 700ml | ￥10,057 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
重なり合う香味を紐解くひととき。エンクリプテッドIIは、ナインリーヴズのブレンデッドラインの第二弾です。今回はコラボレーションブレンダーとして京都のRum and Whiskeyの定元 学氏、銀座のBar Lampの中山篤志氏を迎え、この二人の現役バーテンダーとナインリーヴズ蒸留責任者の竹内による共同作業による商品です。ナインリーヴズ クリアをアメリカの老舗ハーホンフラント、ウットフォートリサーフのハーホン樽で寝かせたものをベースとし、シェリー樽熟成原酒など複数をブレンドいたしました。ブレンデッドラムであると同時にダブルマチュアードラムでもある特別な製品となっています。ブレンドの中心となるバーボン樽由来の力強さ、華やかさにペドロヒメネス樽の甘みが加わり、複雑かつ厚みのあるテイストとなっております。その芳醇な香味を少量すつ口に含んてお楽しみいたたけるシッヒンクタイフとなりました。ゆっくりと味わっていただき、10分ほど過ぎたあたりの変化をお楽しみください。ブレンデッドならではの個性と丸みと複雑さのハランスを味わっていたたきたく名付けた“暗号化”という意味の商品ラインがEncryptedです。ナインリーヴズが皆さまにお届けする暗号の第二弾であり、国産ラム酒のターニングポイントを自負する一本です。
