鳳凰美田 純米大吟醸 愛山 荒押切合併 本生
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- 小林酒造
- クール便推奨
| 1800ml | ￥3,740 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
幻の酒米「愛山」の中でも厳選した特A地区の愛山を使用。特有の酸味、厚みのあるタッチや輝く質感を引き出し、搾りたて「荒走押切合併 純米大吟醸」として瓶詰めし、エイジングして滑らかな質感をピークの状態でお楽しみ頂けます。米作りからグラスに注ぐまで、全てに小林酒造のテロワールを表現した一貫造りの純米大吟醸酒です。蔵紹介
地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。明治5年、1872創業。栃木県の小山市に蔵はあります。日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
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